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mardi 22 mars 2011

RECETTE : GNOCCHIS MAISON

Pour ma première recette en ligne, j’ai décidé de commencer par une de mes préférées !!! Des pâtes bien sûr, et plus précisément des gnocchis !
Y a rien de plus simple, le plus important c’est de bien doser les 2 seuls ingrédients : Farine de blé et Pommes de terre pour que ce soit onctueux à souhaits ! (si trop de farine ça va être trop pâteux et vite bourratif et si pas assez de farine, ça va pas forcément tenir à la cuisson)
Ce qu’il faut aussi pour réaliser cette recette c’est du temps (je crois que j’ai mis 3 heures ! ) et aussi de la patience pour qu’ils soient tous aussi beaux les uns que les autres … et peut être une dernière chose : de la place dans la cuisine, je me suis vraiment étalée !










                                                                      
                                                                        BON APPÉTIT !!  


lundi 21 mars 2011

Présentation

Bienvenue dans mon petit monde !
Un joli patchwork de tout ce que j’aime et tout ce que je découvre au fur et à mesure.
Depuis quelques mois je passe beaucooouuup de temps entre les 4 murs de chez moi et donc je surfe sur le net et je regarde des émissions de filles … j’aimerais faire partager mes passe-temps et mes trouvailles.
Je suis un peu la petite fofolle de service dans mon entourage, j’ai pleins d’idées dans ma petite tête et j’aime bien essayer de réaliser tout ça.
Je ne sais pas trop comment organiser ce blog, c’est tout nouveau pour moi … encore une nouvelle aventure ! Alors pour l’instant il y a un peu de tout à organiser dans le futur dans différentes rubriques.
Bonne Lecture : )